生ハムユッケ
もう1品欲しい時、パパっとできちゃうおつまみレシピ。コチュジャンが入ったピリ辛なタレが生ハムと合う！是非お試しください。
Servings: 1 人分
Ingredients
- 生ハム 千切り
50 g
- きゅうり 千切り
1 本
- 卵黄
1 個
- しょうゆ
少々
【タレ】
- コチュジャン
小さじ2
- しょうゆ
小さじ1/2
- 酢
小さじ1
- 砂糖
小さじ1
- 白いりごま
小さじ1
- 塩
少々
Instructions
- 【タレ】を合わせる。
- 生ハム、きゅうり、[1.]の【タレ】をあえる。
- 器に盛りつけ、真ん中に卵黄をのせ、しょうゆ（少々）をかけ、白いりごま（適量・分量外）をふる。