パラパラ！キムチチャーハン
コンビニで手に入る材料を使ってパラパラチャーハンを作ります！香ばしい香りが食欲をそそります。とっても簡単なので失敗なし！料理初心者の方にも作って欲しい1品。
Servings: 1 人分
Ingredients
- ごはん（パック） あたためておく
1 パック（200g）
- キムチ 粗くきざむ
60 g
- 溶き卵
1 個
- 焼き豚（チャーシュー） 粗くきざむ
60 g
- 万能ねぎ（小口切り）
大さじ3
- しょうゆ
小さじ½
- サラダ油
大さじ1
- ごま油
小さじ2
- 塩
適量
- こしょう
適量
Instructions
- ボールに溶き卵、熱いごはん、塩（少々）、こしょう（少々）を加え混ぜ合わせる。
- フライパンに油（大さじ1）を熱し、キムチを強めの中火で炒める。少し色づいてきたら、[1.]のごはんを加えパラパラになるまで炒める。
- 焼き豚、ねぎを加え、さらにパラパラになるまで炒め、塩、こしょう（各少々）で味を調える。
- パチパチと音がしてきたら中央をあける。しょうゆ（小さじ1/2）を加え、香りが立ってきたら全体を混ぜ合わせる。
- ごま油（小さじ2）をかけ、器に盛りつける。
Notes
冷やご飯をあたためて使うとさらにパラパラになります。