日本豆類協会とマロンにて、雑誌「オレンジページ」に2013年より紹介しているマロン直伝「豆レシピ」。2017年は、全6回掲載されます。そのうちの第一弾。9月16日に発売された「オレンジページ」に掲載中です。今月のレシピは、『白花豆のスパイシーボウルサラダ』。 彩りもきれいで、ヘルシーかつスパイスの風味で主役になるサラダ。もちろん、今回もマロン★マジック炸裂です!