無限パクチーサラダ

パクチー好きにはたまらない!やみつき無限パクチーサラダレシピ。火を使わないので、時短で美味しく出来ちゃいます。
分量: 2 人分
Print Recipe

材料

  • パクチー 葉だけつまみ、茎は2㎝長さに切る

    1

  • ピーマン 細切り

    5

  • 少々

  • ツナ缶 油をきる

    1 缶(70g)

  • かつお節

    3 g

  • 白いりごま

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

作り方

  • 耐熱ボールにピーマン、塩(少々)をあえる。ツナを加え混ぜ合わせ、軽くラップをして600wの電子レンジで1分半加熱する。
  • [1.]を取り出し、粗熱を取る。
  • パクチーの茎、かつお節(3g)、白いりごま(小さじ2)、しょうゆ(小さじ1)、ごま油(小さじ2)を加え混ぜ合わせる。
  • 器に盛りつけ、パクチーの葉をのせる。